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Nigari - Hilfsmittel zur Herstellung von Tofu

Artikelnummer

329

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6.74 EUR
Preis inkl. Mwst. evtl. zzgl. Versandkosten

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10 x 12,5 ml im Beutel von Arche Naturkost<br>Für 1,5 Liter Sojamilch benötigen Sie 10 g Nigari


Chemische Analyse per 100g:

Feuchtigkeit    :73,7%
Chlorid Ionen    :12,384%
Magnesium        :4,761%
Sulfat Ionen    :1,973%
Kalium        :0,320%
Natriumchlorid    :0,381%
Natrium        :0,150%

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